• Morten Brian
  • Søren Juliussen
  • Styrk Nu
  • AmazingCars
  • Tim Schou
  • ···

LOS ANGELES: DAG 88 – “DEN ULTIMATIVE AMERIKANSKE DRENGEDRØM”

(English version below.)

Så er den her. Den ultimative drengedrøm. Og den er dyr.

Et hus i Los Angeles, med en kælder fyldt med de her åndssvagt lækre vintage arkade spil og det obligatoriske pool bord, skåret i det smukkeste træ, øl-skiltet i neon lys, bordfodboldbordet, dart osv.

Jeg gik allerede mentalt igang med at spare op da jeg fandt denne unikke butik i Van Nuys, hvor jeg bor lige nu mens jeg indspiller min EP i North Hollywood.

Og ja det er ikke ligefrem billigt. Men fuuuuck hvor kunne det være blæret. Tjek det lige ud hva.

 
 
    
 
 
 
 
  

——————ENGLISH VERSION————–

Here it is. Every boy’s ultimate American dream. And let me just say this. it’s expensive!

Before studio the other day I stumbled upon this fantastic shop where that build customized pool tables and you can get those vintage arcade games.

I don’t know why but I would kill to get a house in Los Angeles with a basement where I could have all these things. I guess it has to do with the fact that I’m such a boy child. Reminds me of being a young boy with no worries in the world. A safeplace.

LOS ANGELES: DAG 69 – “AMERICAN IDOL. – NÅR MAN FÅR ET TILBUD MAN ALTID HAR DRØMT OM.”

American-Idol

Lige siden jeg var en ung teenager og så American Idol første gang, har jeg drømt om at stå på den scene og drømt om at være ligeså dygtig til at synge som dem i fjerneren. En drøm om USA var født.

For nogle uger siden havde jeg spurgt en ven i branchen om han kendte noget til hvordan man kunne komme i snak med “American Idol.”

Den anden dag blev jeg så kontaktet af producerne på “American Idol,” som havde hørt om mig og efterfølgende havde tjekket mig ud. De sagde at de elskede min stemme, mit udseende, min historie, min baggrund og de mente at jeg havde en af de bedste chancer for at klare mig rigtig godt i deres program og spurgte mig derfor om jeg havde lyst til at komme ind til en “lukket audition” (INVITATION ONLY AUDITION.) – Alle talentprogrammer vælger altid en række talenter ud som de mener har formatet der er godt nok til deres program, for at være sikker på at de har et program med det rigtige talent.

Jeg fik sommerfugle i maven og forstod slet ikke hvad det lige var der skete. Sad jeg der og blev bakket op af producenterne for American Idol? Fik jeg ros fra dem der bestemmer hvem der skal være stjernerne i American Idol? Blev jeg lige spurgt om jeg vil være med i American Idol? I American Idol!??? WHAT!?

Men lige efter sommerfuglene kom der en følelse af at være vokset med opgaven og at måske var den drøm egentlig slet ikke længere det jeg drømte om. Man vokser og bliver bedre og bedre, man udvider sit netværk, man møder nogle af verdens mest talentfulde mennesker indenfor sit felt, man turnerer med nogle af verdens største artister og mens man gør det, vokser ens drømme også. Man signer med SONY & ICEBERG og lige pludselig står man og er igang med et seriøst grundlag for en forhåbentlig succesfuld karriere. Måske var American Idol ikke længere lige det smarteste for sådan en som mig, Måske var det smartere bare at gøre min ting og fokusere på den her EP jeg er igang med, så mit grundlag som kunstner kan få lov at stå alene og ikke være bundet op på et underholdnings program. Og det kommer altså fra en mand, der fucking ELSKER underholdnings og talent programmer.

Så efter nogen snak frem og tilbage med min mavefornemmelse, så har jeg valgt ikke at gå efter det. – Jeg gad SINDSSYGT godt vinde American Idol. Bare for titlens skyld. Haha. Jeg har et eller andet med at vinde ting og titler, det kan jeg godt lide. Vindergenet. Det kan dem af jer der har fulgt med i mine tv-appearances vist nikke genkendende til. haha. Ja og oplevelsen havde sikkert været helt vild.

En mærkelig følelse at stå med. Vi former selv vores skæbne, hvis vi lytter til vores mavefornemmelse, og det her var en af de større cross roads jeg har stået ved. For hvem ved…. Havde jeg stået i American Idol og vundet lortet, så havde jeg for alvor haft mit fjæs set af milliarder af mennesker i USA og dermed også et grundlag for en amerikansk karriere. Men men men, jeg tror på at jeg når ud til de mennesker jeg skal nå ud til, via min musik og ikke via tv. – Indtil videre……

Der er mange grunde til hvorfor jeg også skulle ha sagt nej til Melodi Grand Prix og Skjulte Stjerner og hvad der ellers har været af programmer der har forvirret sagens kerne, som jo er min musik. Men jeg gjorde det fordi jeg tror på at lige meget hvilket udstillings vindue man står i skal man, hvis man er dygtig nok kunne skinne igennem med sit talent. Men denne gang gik den ikke at være blåøjet og gå efter titlen som American Idol. Hahaha, hvad er det jeg siger. – Well, jeg har ikke gjort andet end at gå efter min mavefornemmelse og det har jeg altid gjort.

Tilbage til studiet. Puha.
Hmm.. måske er man ved at blive voksen.

– Hva’ faen, de havde nok alligevel heller ikke taget mig med, hvis jeg havde sagt ja til den lukkede audition. Hehe (nervøst grin.)

 

LOS ANGELES: DAG 68 – “MERE MAD MAD MAD”

(English version below.)

Her kommer det næste guldkorn til alle “madørerne” derude.

Hvis ikke du har læst mit første guldkorn, så tjek det ud HER.

Guldkorn nr. 2. – “TWINS SLIDERS. – Milkshakes & Fries.” (5940, Sunset blvd, Californien.)

FullSizeRender-54

ÅH GUD, nu bliver det greasy. Jeg fandt denne lille godte af en burgerbar på hjørnet af Tamarind Avenue og Sunset Boulevard. Et lille bitte vindue der gemte sig så godt imellem 2 større restauranter, at det først var efter 2 besøg på de andre restauranter at jeg forstod, det var HER duften kom fra.

FullSizeRender-53

Duften af verdens mindste og mest nuttede burgere jeg nogensinde havde smagt.

FullSizeRender-52

Åhhh… Den lille hvide bolle, var så sød og lækker. Både i smag og udseende at mine tænder løb i vand.

FullSizeRender-56

Og ja, så var der jo de “Dirty fries” – og jeg skal da lige love for at de var dirty. Mums filibaba skulle jeg hilse og sige. Her følger en lille fotoserie af en af de bedre madorgasmer:

FullSizeRender-60FullSizeRender-61FullSizeRender-62FullSizeRender-63FullSizeRender-58FullSizeRender-59

 

 

Så ja, hvis du vil være sej når dine venner spørger om du har prøvet “In & Out,” “Johnny Rocket” eller en af de andre tusind burger steder, så svarer du; “Ja det har jeg faktisk, men spørgsmålet er om I har prøvet “TWINS SLIDERS”……!?” – Du kan evt. slutte dit comeback med et højt “SUCKERS!” og vende dig om, række en finger i vejret, mens du selvsikkert går din vej med en twin slider i kæften og en milkshake i hånden.

Det sidste fra “TWINS SLIDERS” I lige SKAL se, er “THE BIG ONE.” En kæmpe motherfucker af en milkshake. Tjek nederst på det følgende billede. Den koster 20 dollars (ca. 150 kr.) og så er den fyldt med 10 store scoops of icecream og så de her ingredienser: “Fudge brownie,” “Oreos,” “Captain Crunch,” “Graham Crackers,” “M&M’s,” “Reese’s peanut butter cup,” “Marshmallows,” “Cinnamon toast crunch,” “Butterfinger,” “Cookie dough” og en hel “Twinkle.” hahaha fuuuuuck. Den vælger man altså kun hvis man virkelig har en sød tand, eller som damen i vinduet sagde; “When you’re baked like a motherfucker.” haha. Er nødt til at prøve den inden jeg tager hjem til DK.

FullSizeRender-55

 

Det var dagens guldkorn fra onkel Tim. God dag derude.

——————- English Version———————-

So here’s my next food discovery for all you disgusting foodporn people out there.

If you didn’t read my first discovery press HERE to read it.

Second discovery. – “TWINS SLIDERS. – Milkshakes & Fries.” (5940, Sunset blvd, California.)

Oh dear lord, this is so greasy. I found this little charming window of a burger bar on the corner of Tamarind Avenue and Sunset Boulevard. It turned out that this tiny window was hiding the best tiny sliders in town.

Oh man, the smell of the worlds cutest burgers I’ve ever seen. The little white bun was so sweet and delicious that my teeth were running and my mouth was going nuts to taste this sweet bun.

And then there were the “Dirty fries.” oh lord, don’t get me started on the dirty fries!!!!

This was so good. And if you ever wanna be the cool kid, when your friends ask you if you’ve tried “In & out,” “Johnny Rocket” or one of the other thousand burger bars, you simply say: “Uhm, yes as a matter a fact I have. The question is; “Have YOU tried TWINS SLIDERS!?” And then you walk away victoriously with a slider in your filthy mouth and a shake in your hand. BOOM!

Last thing, check out the menu and look at the last thing on there. “The Big One” – THAT’S INSANE! Gotta try that before I go back.

 

LOS ANGELES: DAG 67 – “MAD MAD MAD”

……..MAD MAD MAD………..

(English version below.)

Bliver nødt til at give de her 2 guldkorn videre. Så her kommer de i de 2 næste indlæg.

1. THE BREAKFAST BAR (70 Atlantic Avenue, Long Beach, Californien.)

FullSizeRender-51

Jeg var på eventyr i Orange County, Long Beach og San Pedro, men en helt speciel morgenmads bar står klar i min hukommelse. “The Breakfast Bar” – Alt var lige i min smag. Historien var der, de sødeste mennesker var der, og den bedste kærlighedsmad var der. Og deres mad kurerede mine tømmermænd fra aftenen før. Tak.

IMG_7745

Hvis der er noget jeg elsker, så er det at tage alene på bar, eller restaurant og møde menneskerne der ejer stedet. Og her kunne man virkelig mærke og dufte kærligheden fra kødgryderne og røræggene der lå på panden og sprudlede. Det mest charmerende ved en restaurant er når maden er en familie tradition, der er gået i arv og det var netop det “The Breakfast Bar” var. Som I kan læse på den ret der hedder “Uncle Marcee’s omelet casserde.” som jeg iøvrigt fik, så er hele konceptet god gedigen morgenmad, som er gået i arv fra generation til generation. Hvis ikke det her er kærlighedsmad, så ved jeg sgu ikke hvad er. Det går lige i hjertet på drengen der er vokset op på landet. Det her er dog bedre end noget andet mad, mine forældre nogensinde har kunne formå at servere for mig da jeg var knægt. haha No offense mor og far, men ja I ved det godt. Og fred være med det.

FullSizeRender-50

 

Her føler man sig hjemme og her har man det godt. Velkommen til “The Breakfast Bar.”

IMG_7749

 

Næste tip, bliver en anelse mere greasy…

———————————- English version———————————————–

I simply have to pay these discoveries forward. So here they are in the next 2 blogs.

1. THE BREAKFAST BAR (70 Atlantic Avenue, Long Beach, California.)

I was exploring Orange County, Long Beach and San Pedro, but one discovery stands so clear in my mind. “The Breakfast Bar.” in Long Beach. – Everything was on point for me. The story was there, the sweetest people and the best loving food was there. Plus the food saved me from my hangovers from the night before. Thank you.

If there’s something I’m a big fan of, it would be to go exploring on my own. Sitting at a bar or restaurant on my own and get to know the owners and listen to their stories. And here you could really smell the love from the kitchen and feel the story of this place. The concept of this place is just good strong breakfast, just like their Great Uncle Marcee used to serve for them when they were kids… You could feel it, the minute you walk in, you feel at home.

If you’re ever in Long Beach, you have to make sure to check out this amazing place. This is LOVE and FOOD as it should be.

 

Older posts